吉林大米之香芹瘦肉粥的做法
吉林大米廠家告訴您西芹瘦肉粥的做法,主料:瘦肉肉末100克、白米飯2碗、胡蘿卜絲50克、西芹100克、調(diào)料蔥花20克、清水1000毫升、橄欖油2茶匙、鹽1/4茶匙。
做法:
1.準備食材:白米飯2碗、胡蘿卜絲50克、瘦肉肉末100克、西芹100克、蔥花20克、清水1000毫升、橄欖油2茶匙、鹽1/4茶匙
2.西芹洗干凈后,切成小段,備用。
3.胡蘿卜洗凈后切丁。
4.熱油鍋,放入胡蘿卜和肉末翻炒,炒至半熟。
5.鍋中倒入清水,然后放入西芹一起煮。
6.煮開后倒入白米飯。
7.倒入炒好的胡蘿卜和肉末。
8.等再次沸騰的時候,撒上蔥花。
9.調(diào)入鹽,輕攪一下即可。