吉林大米廠家的管理制度
正所謂沒(méi)有規(guī)矩不成方圓,企業(yè)管理更是要做好相關(guān)的管理標(biāo)準(zhǔn),這樣才更利于企業(yè)的發(fā)展。在本篇文章帶您了解水稻烘干機(jī)的管理方法,在日后的文章會(huì)為您帶來(lái)更多相關(guān)內(nèi)容。
稻谷出口標(biāo)溫一般要在60℃,小麥、大豆一般在50℃左右。烘干水分大的糧食應(yīng)采取重復(fù)烘干,以保證糧食品質(zhì)。根據(jù)糧食品種和水分以及貯存加工要求,來(lái)確定烘干次型和降水多少,一般粳稻水分18%以內(nèi)烘一次,使可降至標(biāo)難,水份16%-20%的以烘干兩次為宜,以保證水稻質(zhì)量。
需烘干的水稻必須先經(jīng)清理,再烘干,以保證供后糧質(zhì)和降低熱耗,烘后糧食必須經(jīng)過(guò)24小時(shí)緩蘇,然后進(jìn)行冷卻,配用逆流冷卻塔進(jìn)行緩蘇的糧食在塔內(nèi)裝至三分之二以上時(shí),開(kāi)始通風(fēng)糧層要保持一定高度,采用間隙排糧,冷卻后糧溫不超過(guò)外溫5℃,要確保冷風(fēng)量適當(dāng),不得將糧食吸出,如配用通風(fēng)倉(cāng)冷卻,其風(fēng)道以1.5-2米左右為宜,一般糧倉(cāng)高度22.5米,通風(fēng)時(shí),翻動(dòng)糧面,之后在糧面上覆蓋草,防止結(jié)露。
通過(guò)這樣的方式實(shí)現(xiàn)了糧食的烘干,烘干后的大米更易保存,大大的提升了食用品質(zhì)。