食用發(fā)霉大米的后果
吉林大米如果已經(jīng)發(fā)生了發(fā)霉現(xiàn)象,消費(fèi)者切記這樣的發(fā)霉糧食,是不可以繼續(xù)食用的,避免對(duì)身體造成影響,可以將發(fā)霉的糧食喂養(yǎng)家禽等,這樣也減少了浪費(fèi)。
發(fā)霉的大米對(duì)人體造成危害的主要原因是黃曲霉素等霉菌產(chǎn)生的毒素,這些毒素結(jié)構(gòu)穩(wěn)定不容易被破壞,有人認(rèn)為發(fā)霉大米經(jīng)過(guò)淘洗和蒸煮還可以吃,其實(shí)一般的烹飪方法根本無(wú)法破壞黃曲霉素等霉菌毒素,如果長(zhǎng)期食用對(duì)身體非常不利。
發(fā)霉的食物切記一定不要食用,這是對(duì)自己和家人健康的負(fù)責(zé)任,如果您有購(gòu)買(mǎi)大米的需要,歡迎您隨時(shí)來(lái)電與我們聯(lián)系。